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熊以前是有聽過85度C這家店,也知道它們是賣蛋糕為主的餐廳,但一直以來都沒機會去吃,直到前年的生日,熊第一次收到朋友給的生日蛋糕,竟然是85度C的咖啡布蕾,收到時超開心的,終於有機會去品嚐85度C的蛋糕美食了。

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85度C的咖啡布蕾造型很酷,上面有著如花朵散開般的巧克力,混合著綜合果仁碎片,交織成一幅美麗的景象,濃濃的咖啡香伴隨著焦糖的甘醇,真的會讓人一口接著一口,真是太美味了。


蛋糕吃起來不甜不膩,還夾帶著一層布丁的滑溜感,漂亮的頗面,恰到好處的蓬鬆感,真是熊的菜阿,後來就跟同房的室友一起把他吃光了,據說這樣一份是三百多左右吧,當初不是熊買的,所以有點不清楚,呵呵,下次有機會會想再去挑戰看看85度C其他系列的蛋糕>__<




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