每一次來到逢甲夜市朴大哥的韓式炸雞,一定會先到他們店內的冰箱,去搜尋有沒有奇怪的韓國飲料,果然這一次去的時候,就發現了韓國新品olatte調味乳,目前有水蜜桃、蘋果、水梨三種口味,根據韓國朴大哥所述,這三種口味的飲料目前才在韓國剛起步而已,台灣市面上比較少看見,很值得一喝!



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這次很榮幸可以參加到台灣LINE舉辦的【LINE BAND】體驗會,LINE BAND的市場區隔做得很清楚,強調私人領域的社群空間,你可以在裡面跟三五好友舉辦聚會票選活動,也可以與同事分享重要行程,互相叮嚀最近不可錯過的活動與會議....等!當然更重要的一點是,即日起,從五月十三日至五月二十六日期間,只要下載【LINE BAND】並擔任 BAND版主,成功吸引三名以上會員加入,就可以參加台灣LINE舉辦的50隻LINE公仔抽獎活動!

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你知道参與公益活動也能拿好康嗎?偷偷跟大家分享一個好消息,102年6月2日下午2點30分,在台中中興堂有一場網銀慈善音樂會,活動當天有徐乃麟、張秀卿、張玉霞、奶油哥哥、櫻桃姐姐等多位藝人蒞臨現場,與小朋­友共同演唱與演奏。

當然除了慈善音樂會活動外,還有全家便利超商提供50元購物金(1500張)、萊爾富提供咖啡兌換券(1500張),百事特童裝提供100元折價券(1500張),讓大家有得欣賞也有得拿,歡迎台中的朋友前來共襄盛舉,一起給這些小朋友一些愛的鼓勵。


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拿起鏡頭蓋比一比,這一盤如山般高的蝦仁肉絲炒飯,真是令人看了目不轉睛,我的媽呀!這簡直是兩人份的晚餐,蝦仁肉絲應有盡有,想把他吃完還是一大挑戰呢,很多時候熊都覺得在逢甲夜市偏僻處,反而能吃到更多不一樣的老味道。---廣台海鮮。
 

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兒福聯盟
團購愛心

兒盟粉絲團

【公益合作】你捐款。我寫文連結


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一根接著一根的零食,咬下去是香蕉夾帶巧克力的味道,猜猜看這是哪種特別美食呢?相信這包零食在台灣很難見到,是朋友專程從泰國買回來的呢!據說這一系列的產品還有披薩、荔枝等口味,每種都很特別,今天就讓熊先來跟大家分享泰國POCKY香蕉口味吧!

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原本寫部落格只是想替金門觀光做曝光而已,沒想到寫著寫著,接觸到了兒盟、公益團體與一些文化創業者後,才慢慢發現到,原來寫部落格能有多種無限可能,早期其實沒想很多,我們認為對的事情就該去做,運用自己的資源替公益團體找贊助,找曝光,最後也把去年的稿費都捐出去,看到那些需要幫助的人有著開心的笑容時,我們覺得所做的一切,即便沒錢賺,也很有意義!

有時候,緣分很妙,做這些公益時沒想很多,過年前卻突然接到兒盟的通知,我們被選為2013年兒盟愛心大使,心中既開心又感恩,感謝以前跟我們一起默默付出的廠商,謝謝你們不嫌棄熊VS兔,願意提供資源與我們合作做公益,今年身為兒盟的愛心大使,我們會用部落格來做更多突破性的改變,現在我們有一個想法,想發起一個運動!也希望大家一起幫忙響應!
2013年4月開始到年底,我們將不在接一般的邀約,只要你是店家(不論美食/住宿/旅遊等),凡捐款3000元以上給兒盟,我們將會免費替妳們撰寫文章介紹並協助曝光:

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一趟旅行,除了吃喝玩樂的行程攻略外,最重要的資訊,莫過於住宿了!能住上一間好的房間,除了有助於旅行中舒緩疲勞之功效,也能讓自己儲備更多的精神來面對外來的路,本篇文章,將介紹過去一年來,我們有住過的民宿/飯店/日租等心得分享,點擊各篇標題可看更深入的介紹,希望對大家出外時有幫助。




【台北優館精品HOTEL】峇里島小草屋
浪漫的峇里島小草屋,清澈寬敞的大池,搭配舒適的按摩浴缸,對於想出外旅遊,放鬆心情的遊客而言,真是一大享受。


【台北優館精品HOTEL】峇里島小草屋-早餐
早餐味道都很適中,不會太鹹,值得一提的是,早餐不一定要住宿才可以使用,只要到櫃台購買早餐卷也可以入內享用!(只是有點不便宜...需要NT$200)


【台北飯店】蘆洲成旅晶贊飯店
整體住下來的感覺,覺得裝潢設備都蠻高級的,屬於走精緻路線的飯店,房間的空間很大,色系舒適,從15樓往外看的夜景還不錯,唯一的小缺點大概就是棉被太暖活了,蓋棉被也不是,不蓋棉被也不是,有點兩難阿=口=!


台北蘆洲成旅晶贊飯店-柏克菲時尚茶餐廳
台北。對於熊來說,每一塊土地、空間,都是寸土寸金的,很難想像這繁華的城市中,竟然會有如此山水意象的飯店,從餐廳的玻璃窗往外一探,藍天。白雲。高樓大廈。綠樹景觀與戶外水池,儼然形成一座時尚繽紛的空中花園。


【台北】尚印旅店stayinn Taipei
整體而言真的不錯,更重要的是價格很親民,不管是商務、旅遊,都很適合作為住宿的地方,而且交通很便利,因為就在捷運雙連站周邊,除了寧夏夜市,也可以沿著捷運站走中山地下街去台北車站。


【花蓮日租】樂活日租套房
仔細瞧瞧前面提過典雅的裝飾,像是壁掛畫、壁貼、掛衣架、漂亮的時鐘,每一處都可以感受到老闆對間套房的用心!


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逢甲夜市可說是台中知名的美食天堂,裡面有不少的人文故事與美食,還記得堅強善良的阿婆炒飯嗎?還記得從小吃攤做起的阿財烤肉嗎?您知道逢甲有攪拌噁心的豆腐嗎?甚至還有台韓兩地戀人共創的韓式料理店呢!這一年在逢甲夜市,吃過不少特色美食,也吃不過不少地雷,以下就來看看我們的精采食記(點每圖下的標題可以看更多內容)。





【逢甲小吃】雄爺雞蛋糕:在烤雞蛋糕的過程中,有點像是香港那種一大片的雞蛋仔,最後在由員工切成一顆顆的形狀,剛出爐的雞蛋糕綿綿密密的,雞蛋味很香濃。




【台中】逢甲夜市之大甲芋頭城的戀曲:芋頭的部分超好吃,我覺得整碗的精華都在這,口感上跟金門的有些不一樣,吃起來能感受的芋頭的軟,含在嘴巴會慢慢化掉。

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滿鍋紅通通的湯汁,看似辣味十足的外表,就像是吸血鬼即將享受的晚餐,原來這個東西是韓國的部隊鍋(부대찌개)阿,第一次看到這種鍋,不自覺得讓熊聯想到金門炒泡麵?尤其是聽完朴大哥的介紹後,才知道原來部隊鍋的由來,跟金門炒泡麵有點相似,時空背景都是處於戰爭物資缺乏的時代。

只是在當時的韓戰,他們所對應的人物,是以美國人為主,那時,參與駐軍的美國人,只剩下一些香腸火腿等材料,所以就將這些食材通通混在一起煮,在搭配韓國當地的苦椒醬,結合出一種美式食材、韓式醬料的部隊鍋!

另一方面,韓國部隊鍋又有JOHNSON鍋之稱,那時熊很好奇的問朴大哥,為什要取一個美國人的名字啊?小朴說好像是為了要感謝美國人,而當時在韓國駐站的美國人,有很多都是叫【JOHNSON】,所以才以此為命名的。

而現今,這些經歷戰火歷史所生存下來的料理,雖然簡單樸實,卻成為一道道家喻戶曉的美食,很受當地人與觀光客的歡迎,部隊鍋所象徵的含意,不單單只是食物,也是一種友誼的象徵,感謝來自韓國的朴大哥,親手烹飪此鍋與我們分享,彼此交流兩國之間不同的文化特色,下次有機會,熊也可以炒泡麵給你們吃喔!XD

對了...對了!這邊要強調的事,目前逢甲夜市【朴大哥的韓式炸雞】店中,沒有賣這道料理喔!單純只是他們請我們吃頓飯,聊聊天,特別與我們分享的,所以千萬別跑去跟朴大哥說要點部隊鍋阿....此為非賣品>_<!


朴大哥的韓式炸雞
營業時間:05:00pm~03:00am
服務電話:0988-328-178
語言服務:韓文、中文(朴大哥講的中文蠻標準的)
地址:台中市西屯區文華路127巷19號
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【金門熊兔券】音樂家日租套房優惠券凡憑此券訂房,享有不分平假日折價200元優惠(下載列印或手機拍攝皆可),有限期間至2013/12/31日止,含早餐,預約訂房時需告知要使用【熊兔券】,受理預約訂房後,請於1日內匯款優惠房價半額為訂金,逾時自動取消預約訂房,不再另行通知,如遇特殊狀況請先來電告知,此優惠不得與其他優惠倂用,國定假日及暑假不適用。

【音樂家】主題房型日租套房
地址:金門縣金城鎮民權路184巷2弄9號
電話:0937392688/0963003138
社團:http://www.facebook.com/groups/424674760953172/




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滿滿內餡的紅豆餅,爆漿可口的滋味,令人垂涎三尺,這家位於新竹芎林鄉的開心紅豆餅專賣店,可說是當地年輕學子最愛吃的甜點之一,每次經過時,大排長龍的畫面,深深吸引湘湘我的目光,卻苦於要趕時間,一直沒辦法好好停下來等待。
 
 
直到今日終於有機會品嚐到朋友極力推薦的開心紅豆餅!開心紅豆餅位於新竹縣芎林鄉,在發達的交通下,住在市區的人想吃時特地來買一下也無妨!


 
小湘到那時大約是下午四點左右,看到人潮就知道是個好吃的紅豆餅了!有人排隊的食物必定不差!呵!
 
 
 
看到紅豆餅出爐的過程,滿滿的餡料,想必這是開心紅豆餅讓客人開心的首部曲!彷彿聽到裡面的內陷們在大喊著放我出去!因為太擠了XD
 
開心紅豆餅賣的口味有很多種,除了常吃的紅豆、芋頭、奶油外,還有地瓜、巧克力、芝麻,鹹的則有高麗菜與菜脯。再來特別的就是雙陷:紅豆奶油、芝麻奶油!

 
 
首先,先來個紅豆特寫!咬開一口時真的要小心,要防止那些想竄逃的紅豆內餡。除了數大外,好吃東西最重要的還是需要味美,套一句美食節目所用的台詞,這是有帶殼的紅豆,但這真的是誇獎,能夠吃到紅豆粒粒卻不失細密口感,想必在紅豆的處理上下了很大的功夫!
 
豐富內餡與外皮的絕妙搭配,小湘想一定是給客人吃的開心二部曲!


 
再來芋頭呢?滿滿的餡料就不再贅述,濃郁的芋頭香氣,一樣能夠吃到真實芋頭的微粒,將這些呼之欲出的內餡一一送入口中,哈哈!忘了向老闆請教這芋頭是從什麼產地來的,下次可以注意一下!
 
 
 
紅豆+奶油,同時可以享受到兩種口味,清楚的紅豆口感配上軟嫩的奶油,造福了一次想吃兩種口味的人!
 
 
 
此外,喜歡吃鹹的人菜脯也是不錯的選擇,菜鋪內餡料裡的香氣十足,與餅皮也很搭,但由於小湘本身愛吃甜食,所以對鹹的比較無感覺XD
 
到此小湘默默地吃了四種紅豆餅,吃了兩個後就出現的飽足感應該就是給客人開心的最終曲了吧!從看到、拿到、吃到,給客人的感覺就是開心!開心紅豆餅看來並非浪得虛名!
 
小湘推薦除了紅豆外,一定要嘗試芋頭跟地瓜,雖說小湘這次也不小心錯過了地瓜XD 但朋友的真心推薦是不會錯的!大家有機會快去吃吃看!

 
 
開心紅豆餅專賣店
營業時間:13:30~19:00
地址:新竹縣芎林鄉文山路180
訂購專線:03-5921299
e-mailcream.bean@msa.hinet.net
作者:董小湘(喵湘湘)
 
 










 
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