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金門美食:寶安火鍋
寶安涮涮鍋在金門是一家知名的火鍋店,根據店家所述,火鍋鍋底是採用獨家調製的鮮高湯,不加味精,可安心食用,這家店也開了好幾年,以前熊痞痞很喜歡他們的海陸經濟鍋,湯頭喝起來很棒,但這次去,則是打算換口味嘗試,於是跟另外一個人分別點了泡菜鍋藥膳涮涮鍋,左邊是原本的湯頭,右邊的則是藥膳涮涮鍋專屬的湯頭,顏色超深的,聞起來味道很重。

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這是店家的DM菜單,記憶中以前比較便宜,目前價位都變貴了,應該是漲價了吧!

記憶中這家的醬料應該是自助的,但服務人員一開始就問醬料要不要辣,後來就直接送上來了,點一道火鍋餐,可以選擇要麵、飯或其他,肉燥飯只有晚上才有供應。

原本,在主菜放上來之前,還有一道菜盤!
但是熊痞痞的圖片失蹤了=口=....((缺一道菜盤!敬請見諒!

泡菜是另一位點的,熊痞痞有偷吃幾口,泡菜的味道很重,個人蠻喜歡的,但對另一個人來說,她覺得不是很辣而且偏酸,菜梗給的太多,吃起來不過癮。

熊痞痞點的是藥膳涮涮鍋,據說這是店內招牌菜,但湯頭的味道太重(是老闆下重本的意思嗎?),有點不能接受,相較之下,反而比較推薦正常的火鍋湯頭....

飲料是紅茶,可以無限暢飲,它們的紅茶我很喜歡喝,甜甜的很順口,甜點好像是冰淇淋跟自製的茶凍吧?...圖檔也遺失了....>"<,囧,之後如果有去吃在補上囉。


  • 電話:082-311-005
  • 地址:金門縣金城鎮浯江北堤路88之5號
  • 營業時間:11:00-14:00 17:00-01:00



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